Nutrientes en Pan, tipo bizcocho, pan de torta salvadoreña

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Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pan, tipo bizcocho, pan de torta salvadoreña.

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua 22.38 g 22.38%
La energía (calorías) 390 kcal
Energía (julios) 1634 kJ
Proteína 7.06 g 7.06%
lípido total (grasa) 17.45 g 17.45%
Ceniza 1.82 g 1.82%
Hidratos de carbono, por diferencia 51.29 g 51.29%
Fibra, dietética total 1.7 g 1.7%
Azúcares, total de 18.1 g 18.1%
sacarosa 17.3 g 17.3%
La glucosa (dextrosa) 0.27 g 0.27%
Fructosa 0.25 g 0.25%
Lactosa 0 g
Maltosa 0.28 g 0.28%
Almidón 25.2 g 25.2%
Calcio, Ca 46 mg 0.05%
Hierro, Fe 2.2 mg
El magnesio, Mg 19 mg 0.02%
El fósforo, P 300 mg 0.3%
Potasio, K 210 mg 0.21%
Sodio, Na 390 mg 0.39%
Zinc, Zn 0.62 mg
Cobre, Cu 0.03 mg
El manganeso, Mn 0.26 mg
El selenio, Se 13.5 µg
tiamina 0.07 mg
Riboflavina 0.18 mg
La niacina 4.7 mg
Ácido pantoténico 0.55 mg
La vitamina B-6 0.05 mg
La vitamina E (alfa-tocoferol) 1.42 mg
Tocoferol, beta 0.77 mg
Tocoferol, gamma 7.7 mg 0.01%
Tocoferol, delta 3.79 mg
El tocotrienol, alfa 0 mg
Tocotrienol, beta 0 mg
Tocotrienol, gamma 0 mg
Tocotrienol, delta 0 mg
Los ácidos grasos, saturados totales 3.042 g 3.04%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico 0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico 0.003 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico 0.002 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico 0.024 g 0.02%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 0.006 g 0.01%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0.033 g 0.03%
15: 0 ácido graso monoinsaturado 0.005 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 2.028 g 2.03%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico 0.019 g 0.02%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 0.804 g 0.80%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico 0.05 g 0.05%
22: 0 ácido graso saturado 0.051 g 0.05%
24: 0 ácidos grasos saturados 0.017 g 0.02%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 4.411 g 4.41%
14: 1 ácido graso monoinsaturado 0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado 0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.046 g 0.05%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso 0.046 g 0.05%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado 0 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado 0.01 g 0.01%
18: 1 indiferenciada 4.259 g 4.26%
18: 1 cis 4.177 g 4.18%
18: 1 trans 0.082 g 0.08%
20: 1 eicosenoico, gadoleico 0.093 g 0.09%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 0.003 g
22: 1 c de ácido graso saturado 0.003 g
22: 1 t de ácido graso saturado 0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados 0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 9.424 g 9.42%
18: 2 indiferenciada 8.16 g 8.16%
18: 2 n-6 c, c 8.074 g 8.07%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA) 0.008 g 0.01%
18: 2 t no definida además 0.078 g 0.08%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 1.213 g 1.21%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA) 1.158 g 1.16%
18: 3 n-6 c, c, c 0.055 g 0.06%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 0 g
20: 2 n-6 c, c 0.009 g 0.01%
20: 3 indiferenciada 0.004 g
20: 3 n-3 0 g
20: 3 n-6 0.004 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 0.025 g 0.02%
20: 5 n-3 (EPA) 0.002 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados 0.004 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 0.007 g 0.01%
Los ácidos grasos, el total de trans 0.16 g 0.16%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de 0.082 g 0.08%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de 0.078 g 0.08%
triptófano 0.09 g 0.09%
treonina 0.16 g 0.16%
isoleucina 0.24 g 0.24%
leucina 0.54 g 0.54%
lisina 0.15 g 0.15%
metionina 0.18 g 0.18%
cistina 0.06 g 0.06%
fenilalanina 0.35 g 0.35%
tirosina 0.17 g 0.17%
valina 0.33 g 0.33%
arginina 0.18 g 0.18%
histidina 0.1 g 0.1%